Cuisinart GG30-20 GreenGourmet hartanodisierte, antihaftbeschichtete 11-Zoll-Quadratgrillpfanne

Brand:Cuisinart

3.6/5

115.27

CUISINART GREENGOURMET HARD-ANODIZED NONSTICK COOKWARE SERIES Inspiriert von den großen französischen Küchen begann Cuisinart vor über 35 Jahren mit der Herstellung von professionellem Kochgeschirr. Cuisinart GreenGourmet Hard-Anodized-Kochgeschirr besteht aus den besten verfügbaren Materialien, um alle klassischen Kochtechniken perfekt auszuführen und setzt eine lange Tradition der Exzellenz fort. Heutzutage setzen immer mehr Hobbyköche auf Umweltfreundlichkeit ... und das gilt auch für das Kochgeschirr von Cuisinart! Antihaftbeschichtung für jede Küchenaufgabe Das GreenGourmet-Kochgeschirr von Cuisinart ist mit einer exklusiven Cuisinart Ceramica-Antihaftoberfläche ausgestattet, die mit einer erdölfreien Beschichtung auf Keramikbasis versehen ist bei einer Temperatur, die halb so hoch ist wie bei herkömmlichen Antihaftbeschichtungen. Die Beschichtung enthält kein PTFE und PFOA, Substanzen, die häufig in antihaftbeschichtetem Kochgeschirr verwendet werden und im Laufe der Jahre gesundheitliche Bedenken hervorgerufen haben. Es wurde außerdem unter Verwendung von Herstellungstechniken entwickelt, die schädliche Kohlenstoffemissionen durch einen geringeren Energieverbrauch reduzieren. Die Beschichtung ist außerdem wasserbasiert, im Gegensatz zu anderen Antihaftbeschichtungen auf dem Markt, die auf Lösungsmitteln basieren. Darüber hinaus verfügt das Kochgeschirr von Cuisinart über eine kratzfeste, antihaftbeschichtete Oberfläche, die sich nicht ablöst. Das neue Kochgeschirr entspricht den FDA- und europäischen RoHS-Standards für umweltfreundliche Produkte. Diese Pfannen sollten mit einem milden Reinigungsmittel von Hand gewaschen werden. Einen grünen Ruf erhält Cuisinart auch durch die Verpackung, die zu 100 Prozent aus recycelten Materialien besteht und mit 100 Prozent biologisch abbaubarer Sojatinte bedruckt ist. Die Pfannen bieten eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und benötigen weniger Energie, um die gewünschte Kochtemperatur zu erreichen. Die harteloxierte Außenseite der Pfanne ist härter als Edelstahl, dicht, porenfrei und äußerst verschleißfest und sorgt für zusätzliche Haltbarkeit und professionelle Leistung sowie eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Darüber hinaus bestehen die sicher vernieteten, kühl bleibenden Stahlgriffe zu 70 Prozent aus recyceltem Edelstahl und sind backofenfest bis 500 Grad Fahrenheit, sodass Lebensmittel auf dem Herd gebräunt und dann zum Fertiggaren in den Ofen gegeben werden können. PRODUKTMERKMALE * Genietete Edelstahlgriffe bleiben auf dem Herd kühl * Die erdölfreie Antihaftbeschichtung auf Keramikbasis hilft, den Ölverbrauch zu senken * Exklusive Antihaft-Technologie von Cuisinart Ceramica * Ofen- und Grillfest * Die Verpackung besteht zu 100 % aus recycelten Materialien und ist mit bedruckt Soja-Tinte. Griffe bestehen zu 70 % aus recyceltem Edelstahl. EIGENSCHAFTEN UND VORTEILE 1. Gesundes Kochen, einfache Reinigung: Beim Kochen mit Ihrem Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirr müssen Sie kein Öl oder Butter hinzufügen, um ein Anhaften der Lebensmittel zu verhindern. Wenn Sie den Geschmack und das Aussehen von Lebensmitteln verbessern möchten, müssen Sie nur eine minimale Menge auf die antihaftbeschichtete Oberfläche Ihres Kochgeschirrs auftragen. 2. Energieeffizientes Kochen: Wählen Sie eine Brennergröße, die zum Durchmesser des Pfannenbodens passt. Achten Sie beim Kochen über einem Gasbrenner darauf, dass die Flamme nur den Boden der Pfanne berührt. Wenn die Flamme über die Seiten der Pfanne hinausragt, wird Energie verschwendet. 3. Einfache Wartung: Lassen Sie Ihr Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirr vor der Reinigung abkühlen. Kochgeschirr sollte von Hand mit heißer Seifenlauge und einem Schwamm oder einem weichen Geschirrtuch gespült werden. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder andere Metall- oder Scheuerschwämme, die Ihr Kochgeschirr zerkratzen können. Nach dem Waschen gründlich ausspülen und sofort trocknen. 4. Reinigen der Außenseite: Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirr hat eine glatte Außenseite, die die Reinigung und Wartung erleichtert. Speisereste oder Ablagerungen auf der Außenseite Ihres Kochgeschirrs lassen sich leicht mit heißer Seifenlauge und einem Scheuerschwamm entfernen. Das Äußere von Cuisinart-Kochgeschirr weist, wie bei anderen Marken auch, bei kontinuierlichem Gebrauch Abnutzungserscheinungen auf. Dieser Zustand beeinträchtigt in keiner Weise die hervorragende Kochleistung Ihres Kochgeschirrs. 5. Praktische Aufbewahrung: Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirr hat eine glatte Außenoberfläche, die die Reinigung und Wartung erleichtert. Speisereste oder Ablagerungen auf der Außenseite Ihres Kochgeschirrs lassen sich leicht mit heißer Seifenlauge und einem Scheuerschwamm entfernen. Das Äußere von Cuisinart-Kochgeschirr weist, wie bei anderen Marken auch, bei kontinuierlichem Gebrauch Abnutzungserscheinungen auf. Dieser Zustand beeinträchtigt in keiner Weise die hervorragende Kochleistung Ihres Kochgeschirrs. RICHTIGE KOCHUTENSILIEN Wir empfehlen die Verwendung von Kunststoff- oder Holzutensilien für Ihr Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirr, um dessen Aussehen und Leistung zu erhalten. Schneiden Sie keine Lebensmittel und verwenden Sie keine scharfen Utensilien wie Gabeln, Messer, Stampfer oder Schneebesen, die die Kochfläche zerkratzen können. Leichte Oberflächenflecken und Abrieb sind normal und beeinträchtigen nicht die Leistung der Cuisinart Ceramica-Beschichtung. LANGLEBIGES KOCHGESCHIRR FÜR EIN LEBEN GROßARTIGES ESSEN Mit ein wenig Pflege werden Sie jahrelang Freude an der großartigen Leistung Ihres Cuisinart GreenGourmet-Kochgeschirrs haben. Ein sorgfältiges Händewaschen nach jedem Gebrauch reicht in der Regel aus. Wenn Pfannen jedoch verkrustet oder stark verfettet sind, sehen sie nach ein paar Stunden Einweichen in heißem Seifenwasser und leichtem Schrubben wie neu aus. Das Einbrennen Ihrer Pfannen zweimal im Jahr trägt dazu bei, die optimale Leistung aufrechtzuerhalten, und das ist ganz einfach! Geben Sie einfach einen halben Esslöffel Pflanzenöl hinzu und verteilen Sie es im gesamten Innenraum bis zum Rand. Stellen Sie die Pfanne dann für eine Stunde in einen vorgeheizten Ofen bei 300 °F. Nehmen Sie die Pfanne vorsichtig heraus, lassen Sie sie vollständig abkühlen und wischen Sie überschüssiges Öl mit einem Papiertuch ab. Gehen Sie schonend mit Ihrem Kochgeschirr um! Vermeiden Sie das Stapeln, da dies zu Abplatzungen der Keramikinnenseite führen kann. Präsentieren Sie es auf einem Cuisinart-Kochgeschirrregal oder bewahren Sie es sorgfältig und mit etwas Platz zum Atmen in Ihren Küchenschränken auf.

Die Verpackung besteht zu 100 % aus recycelten Materialien und ist mit Sojatinte bedruckt. Die exklusive Antihaftbeschichtung von Cuisinart Ceramica ist frei von PTFE, PFOA und Erdöl. Zu 70 Prozent recycelter, genieteter, kühl bleibender Edelstahlgriff. Quadratische 12-Zoll-Grillplatte aus harteloxiertem Aluminium mit einer äußerst haltbaren, antihaftbeschichteten Innenseite auf Keramikbasis. Überlegene Wärmeleitfähigkeit, was zu einem geringeren Energieverbrauch führt; Backofen-sicher.
Brand Cuisinart
Capacity 1 Liters
Color Black
Customer Reviews 4.5 4.5 out of 5 stars 4,333 ratings 4.5 out of 5 stars
Department Unisex
Has Nonstick Coating Yes
Is Discontinued By Manufacturer No
Is Dishwasher Safe No
Item model number GG30-20
Item Weight 2.84 Pounds
Manufacturer Cuisinart Cookware
Material Aluminum
Number of Pieces 1
Product Care Instructions Hand Wash Only
Product Dimensions 11.6 x 19.5 x 3.95 inches
Special Feature Oven Safe, Non Stick

3.6

13 Review
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Scritto da: Mary D
Good basic pan
This is my first Cuisinart pan and it is not too bad. It cleans up pretty easy and I mostly got it to make omelettes. It’s a small pan, but you can still get a lot in there.
Scritto da: Kent Haskett
good order
Good experience ordering this item
Scritto da: Sui Lin Chee
Non-Stick Surface - Less Toxic than Teflon (PTFE) Based Non-Stick
The Cuisinart brand has been owned by Conair (known for hair dryers & small appliances) since 1989. The Cuisinart founder "invented" the food processor around 1973, but there has never been anything French about the company except the name (the inventor discovered food processing concepts in France, though). The non-stick ceramic-based coating works well, with food not sticking to the surface. The ceramic coating has a slight graininess which I didn't expect for a surface that is intended to not bond with other matter. Comes w/ a lid, which explains the higher pricing - there are many other ceramic-based non-stick 12" woks for about $30 without a lid -- a lid separately sells for about $25 so the all-in price is competitive. However, 3 common complaints by other buyers: (1) non-stick becomes sticky after use, (2) high heat, and (3) induction cooking (?). (1) It seems the major complaint is that it "fails" after some use. I haven't owned it long enough (say 6 mos. of constant use) to comment, but when a non-stick surface is causing food to stick, my educated guess is that (i) the surface has worn away or delaminated, or (ii) a film deposit has covered the surface. Using non-metal cook utensils should avoid wearing down the surface (if not a product defect), so a film deposit is likely the cause of sticking. Users say they soap clean the wok after each use, but it may not remove every bit of cooked-on matter. I have many kitchen items with baked- or cooked-on food residue that a normal soap/water cleaning won't remove. For this, Cuisinart says to soak in soapy water for a couple of hours, and use a Dobie pad (whatever that is). So, to address the filming of the surface, I suggest the following: * Do NOT to use spray oils because they leave a film -- is it true ? I don't know, but it's been mentioned (maybe by Birthers or climate change Merchants of Doubt). * Another poster is on the crusade saying to use hi-concentration vinegar to get rid of film -- maybe it makes sense because I've heard about vinegar to clean drip coffee makes & dish washers by running vinegar to get rid of residue & buildup. This means any acidic liquid (lemon juice, etc.) may also work. Added 02/2017 -- following another poster's advice, I don't use soap - - basically, season the wok per Cuisinart's instructions, then after each use, use water to soak the bottom surface, then I use 2 x 1/2 sheet paper towels to clean & wipe - - first sheet to get off food residue, then the second 1/2 sheet to absorb resident liquids. I was concerned that without soap, the wok would be 'dirty", but "wiping" preserves the the seasoned non-stick effect that would be eroded by soap. So, I've just been wiping. (2) High Heat - Basically, after reading Cuisinart's "documents" (excerpted below), the precaution AGAINST high heat is related to burning YOUR food, but the wok is safe to 500 degrees broiler, and should not be warping. Cuisinart's seasoning directions including placing the wok in a 300 degree oven for one hour. However, if you've using a 15,000 btu burner, then a carbon steel wok (with oil seasoning) is the better choice - - high heat also means a lot of oil fumes (and greasy range), so if you can tolerate that, than seasoning a carbon steel wok is a better choice. Cuisinart literature - "Never use Cuisinart GreenGourmet Cookware on high heat or food will burn. The Aluminum core of this cookware heats quickly and its even heat distribution prevents hot spots. We recommend using a low or medium setting for most cooking. To boil water, medium-high is sufficient. Never leave Cuisinart Cookware or any pan empty over a hot burner. Doing so can ruin the pan and void the warranty and cause damage to the stovetop." "Cuisinart . . . can be in the oven up to 500 degrees F. Cookware is broiler safe." (3) Induction cooking (?) -- the box shows gas, electric, glass ceramic and halogen, but NOT induction (presumably not magnetized). Seasoning (?) -- per Cuisinart, "Seasoning your pans twice a year helps to maintain optimal performance and is easy! Just add a half-tablespoon of vegetable oil and spread it around the entire interior right up to the rim. Then place the pan in a preheated 300 degree F oven for an hour." The box has a label saying "Made and printed in China" so I assume both product & box are manufactured there. Cuisinart also has the model 626-32H Chef's Classic Nonstick Hard-Anodized 12-1/2-Inch with a Teflon like (PTFE based) surface, but without PFOA. Given that PTFE is emitted, and PFOA doesn't leave the body, and both are either pollutants or suspected carcinogens, why use a petroleum/chemical based surface with your food ? What this says is that ceramic non-stick is not "buy, use & forget" like today's no-frost freezers -- manufacturers don't seem to be helping with addressing "stickiness" (just like washer manufacturer's deny the smell & mold of front loaders - for that & other HE washers, one poster say run a load w/ 1-2 dishwashing detergent pellets which do the same thing as the $1 washer cleaner pellets. My sample has a dent on the metal wrap of the glass lid. It appears to be a factory dent because the lid itself was well wrapped in cardboard & paper, and the entire box was shipped by Amazon in an outside box w/ paper (Amazon is not only a great retailer, but a fantastic shipper -- always something outside the actual retail box).
Scritto da: Amazon Customer
High quality pan
Larger size pan for cooking for 4 to 6 people. Very nice ceramic non-stick finish!
Scritto da: Kevin Collins
Nice set- but the pot handles CAN GET VERY HOT
I see a lot of reviews by people blanking calling the handles on this set as not hot to the touch during the cook. The pans, yes, this is true. The Dutch oven and 3-quart pan- THE HANDLES GET VERY HOT if you are on a large gas burner and the fire is spread out underneath. Maybe it is people cooking on induction or electric element stoves they don't get hot, so if you use gas beware. I mean, this is just like cooking with fire on anything, I'm not surprised or disappointed, just don't read these comments and be surprised when you touch the dutch oven handles when boiling a big batch of dried pasta and you get burned not using potholders.
Scritto da: Cattail
Disappointed
Overall it's not a bad set of cookware for light use. It generally does a good job as far as the actual cooking goes. But the frying pan which got nearly daily use lost its non-stick quality very quickly. Food sticks badly while cooking and the pan is harder to clean than a regular pan that doesn't have a nonstick finish, so I no longer use it. The saucepans and soup kettle are doing much better but they are used only a few times a month. I certainly had hoped to get more than a year's worth of use from the frying pan. I definitely wouldn't buy this again.
Scritto da: Michigan girl
Cooks evenly.
The pour spout on one corner was wonderful to drain the griddle. I have lots of Cuisinart products and have not been disappointed!
Scritto da: McKinzie Creager
Great pan
We need a skillet that would be safe to cook on in front of our bird. This works great! Very happy with our purchase
Scritto da: Patricia Watson
Exceptional pan
Truly delightful to cook with this pan. The clean-up is simple...it really is non-stick and easy to clean. Thanks!
Scritto da: Pudloo
Great value.
I have been using this set for 3 months now and am very happy with the quality. Nothing sticks to them. I am following the instructions not to clean them in the dishwasher, which I thought would be a pain. However, they are very easy to wash and it is nice not to have my dishwasher filled up with pots and pans. I'm very happy with this purchase. I would note that the size of the pots and pans in this set are not excessively large. They work well for me as I'm cooking for one or two people normally. I think that they would be too small if I was cooking for a larger family. Update: after one year's use I am still very impressed with the quality of this product.
Scritto da: Ksenia Vlassova
so far so good - loving it
it is everything as described, i enjoy using it. Though it is not dishwasher proof but otherwise perfect.
Scritto da: Ne
I am used to a flat sauce pan and enjoy the openness it gives for my poha and sabudana ...
I am used to a flat sauce pan and enjoy the openness it gives for my poha and sabudana without having to add a lot of oil. Besides it doesn't have any toxins that can leach into my food because someone used stainless steel spoon in the pan. Love love love it..
Scritto da: Nyle
Good quality, weight, and easy to wash.
I would say this is a solid purchase for an everyday home cook; the weight of each piece has good and are comfortable to hold. The handles do not get hot. I shopped around before purchasing and also went into a departmental store to shop around before my final purchase. Easy to wash and clean. Highly recommended.

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