Diese 9-Zoll-Backmatte verwandelt Ihre Pfanne in eine antihaftbeschichtete Oberfläche. Silpat eignet sich besonders gut für die Arbeit mit klebrigen Materialien wie klebrigem Teig, Toffee, Karamell oder allem, was Ihre Fantasie zulässt. An Silpat bleibt nichts haften, so dass Sie viel Zeit beim Reinigen sparen, da keine klebrigen Rückstände mehr auf Ihren Pfannen entstehen! Silpat muss nie gefettet werden, was sowohl Zeit als auch Geld spart und weniger Abfall für unsere Umwelt verursacht. Verwenden Sie stattdessen Silpat für alle Backrezepte, die Pergamentpapier erfordern. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Plundergebäck, zum Backen von Keksen, für die Verarbeitung von Zucker sowie für alle zuckerhaltigen und salzigen Zubereitungen. Silpat-Matten bestehen aus Glasfaser und lebensmittelechtem Silikon, sind absolut lebensmittelecht und können tausende Male verwendet werden. Die Lebensdauer des Produkts variiert – je nach Verwendung und Pflege reicht es für 2.000 bis 3.000 Anwendungen. Kann bei Temperaturen von -40 °C bis 250 °C (-40 °F bis 500 °F) verwendet werden. Schneiden Sie das Silpat nicht, da die Glasfaserpartikel in die Lebensmittel gelangen könnten. Entworfen in Frankreich, hergestellt in China. Silpat ist auf der ganzen Welt als die originale Antihaft-Backfolie bekannt. An Silpat bleibt nichts hängen! Sasa Demarle Inc. wurde 1965 von M. Guy Demarle in Nordfrankreich gegründet. Herr Demarle war ein erfahrener Bäcker, der nach einer besseren Möglichkeit suchte, Baguettebrot mit Formen mit Antihaft-Silikonbeschichtung herzustellen. Anschließend erfand er die ersten antihaftbeschichteten Baguette-Backbleche oder Filets, wie sie in Frankreich genannt werden. Einige Jahre später erfand und kreierte Herr Demarle auch das Original Silpat, das auf der ganzen Welt als Original-Antihaft-Backfolie bekannt ist. Seitdem streben wir weiterhin nach Verbesserungen bei Antihaftprodukten für die Back-, Konditorei- und Gastronomiebranche.
EAN: 0814442009220
Kategorien Haus & Küche, Küche & Esszimmer, Backgeschirr, Back- und Plätzchenbleche,
Brand | Silpat |
Country of Origin | France |
Customer Reviews | 4.7 4.7 out of 5 stars 664 ratings 4.7 out of 5 stars |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Dishwasher Safe | Yes |
Item model number | AH222-01 |
Item Weight | 2.11 ounces |
Manufacturer | Silpat |
Material | Silicone |
Number of Pieces | 1 |
Product Dimensions | 9 x 2 x 2 inches |
Product Dimensions | 9"L x 9"W |
Shape | Round |
Size | 9" |