Die Lock-Eat-Kollektion wurde für die Lebensmittelkonservierung mit den verschiedenen Techniken nach unzähligen Rezepten entwickelt. Es ist möglich, Obst, Gemüse, Marmeladen und Gelees, Sirupe und Fruchtsäfte und mehr zu konservieren. Lock-Eat-Gläser und -Karaffen sind ideal, da sie für Folgendes geeignet sind: Wärmebehandlung (Kochen oder Eintopfen), Öl, Eingelegtes, Salzlake, Trockenpökelung (oder Trockensalz) und mehr. Die Vorteile: Klarglasdeckel, Naturkautschukdichtung, Füllstandsanzeige, Klarglasbehälter, elastische Klemme aus Edelstahl. Für eine korrekte Montage muss die Dichtungslasche gegenüber der Edelstahlschelle positioniert werden. Empfohlene Verwendung: Luftdichte (hermetische) Verwendung – Das Lock-Eat-Glas ist durch einen Glasdeckel, eine Naturkautschukdichtung und eine elastische Klemme aus Edelstahl von der Umgebungsluft abgedichtet, wodurch die Entwicklung von Lebensmittelbakterien verhindert wird. Einmachen – Der Druck im Inneren des Glases erhöht sich im Vergleich zum Außendruck während des Erhitzens. Die elastische Klemme aus Edelstahl ermöglicht das Ausstoßen von Luft und Dampf im Gefäß und verhindert gleichzeitig das Eindringen von Außenluft. Sobald das Glas vollständig abgekühlt ist, entsteht im Inneren des Glases ein Vakuum. Der äußere Luftdruck drückt den Glasdeckel nach unten auf das Glas und verschließt es. Bei Lock-Eat-Gläsern können Sie die Versiegelung/das Vakuum ganz einfach überprüfen, indem Sie entweder die elastische Edelstahlklemme anheben oder ganz entfernen und einfach versuchen, den Glasdeckel abzuheben und zu prüfen, ob sich der Deckel löst. Wenn der Deckel fest auf dem Glas sitzt, ist ein Vakuum entstanden. Durch die Durchführung dieses einfachen Tests vermeiden Sie die Gefahr, versehentlich verdorbene Lebensmittel zu verzehren. Um den Deckel zu öffnen, ziehen Sie an der Gummiringlasche, damit Außenluft in das Glas eindringen kann, wodurch das Vakuum neutralisiert wird, und heben Sie den Deckel leicht vom Glas ab. Lösungen für das Servieren am Tisch – Die innovativen Lock-Eat-Gläser und Glasdeckel wurden entwickelt, um Speisen auf originelle Weise zu präsentieren; von Vorspeisen und Fingerfood bis hin zu Desserts. Sie können für den Service am Tisch, an der Bar, am Buffet, beim Frühstück, bei Happy Hours und bei allen besonderen Anlässen eingesetzt werden. Die Lock-Eat Lebensmittel- und Saftgläser verfügen über einen Glasdeckel, der vollständig entfernt werden kann, was sie praktisch in der Anwendung, kompakt in der Größe und einfach in der Spülmaschine zu reinigen macht. Die Lock-Eat-Kollektion ist funktional, vielseitig und zugleich Ausdruck zeitgenössischen Designs, besonders geeignet für die Präsentation und den Service von Einzelportionen (Amuse-Bouche).
EAN: 0070896164759
Kategorien Haus & Küche, Küche & Esszimmer, Backgeschirr, Kuchenformen, Spezial- & Neuheitenkuchenformen,
| Brand | Wilton |
| Color | Silver |
| Material | Metal |
| Shape | Oblong |
| Special Feature | Oven Safe, Nonstick |
