Napoleon 67002 Ahornholzspäne, 2-Pfund-Beutel

Brand:Napoleon

3.5/5

45.61

Dieses Hartholz stammt vom Zuckerahornbaum und wird auch als Hartahorn bezeichnet. Das Räuchern mit Maple Wood Chips ähnelt dem Räuchern mit anderen Obsthölzern wie Kirsche. Es verleiht dem Räuchergut einen süßen und dezenten, ausgewogenen Geschmack, der sich besonders für Schinken und Speck eignet. Maple Wood Chips eignen sich auch hervorragend für Geflügel, Schweinefleisch, Lachs, Seesaibling und Forelle. Um die Maple Wood Chips zu verwenden, weichen Sie diese mindestens 30 Minuten lang in Wasser ein, bevor Sie mit dem Räuchern beginnen. Sie können für zusätzlichen Geschmack auch in Apfelsaft, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, honigbraunem Lagerbier und Ahornlagerbier eingeweicht werden. Wenn sie ausreichend eingeweicht sind, nehmen Sie die Ahornholzspäne aus der Flüssigkeit, geben Sie sie in eine Napoleon-Räucherpfeife und stellen Sie diese direkt auf die Anbrennplatten Ihres Gasgrills. Alternativ können Sie eingeweichte Chips in die integrierte Räucherschale des Gasgrills PRO665RSIB der Prestige PRO-Serie oder direkt auf die brennende Holzkohle eines Apollo 3-in-1-Holzkohlegrills und Wasserräucherofens legen. Wenn die Maple Wood Chips zu rauchen beginnen, legen Sie das Grillgut auf den Grill und schließen Sie den Deckel. Denken Sie daran, den Deckel geschlossen zu halten, um den besten Räuchergeschmack zu erzielen.

Keine Einheiten verfügbar
MULTIFUNKTIONAL: Zur Verwendung mit Gasgrills, Holzkohlegrills, Holzkohle-Räucheröfen und elektrischen Räucheröfen. NIEDRIGER KALORIENSTOFF: Fügen Sie große Mengen Geschmack hinzu, ohne dass Saucen oder viele zuckerhaltige Einreibungen erforderlich sind. GESCHMACK ERHÖHEN: Für länger anhaltenden Rauch vor Gebrauch in Wasser einweichen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Saft, Chardonnay oder honigbraunes Lagerbier verwenden. SCHNELLER GESCHMACK: Ideal für kleinere, schneller garende Speisen wie Filets, Steaks und Koteletts. RÄUCHERN AUF EINEM GASGRILL: Verwenden Sie es mit Räucherrohren, Boxen oder Tabletts auf Ihrem Gasgrill. PAARUNGSLEITFADEN: Passt am besten zu Speck, Schinken, Schweinefleisch, Geflügel und Fisch. LEICHT & SÜß: Verleiht Speisen einen leichten und süßen Rauchgeschmack. NATÜRLICHES AHORNHOLZ: Natürlich gewonnenes, ofengetrocknetes Hartholz, Räucherspäne aus Zuckerahorn.
Brand Napoleon
Country of Origin USA
Customer Reviews 4.5 4.5 out of 5 stars 268 ratings 4.5 out of 5 stars
Domestic Shipping Item can be shipped within U.S.
Flavor Maple
International Shipping This item can be shipped to select countries outside of the U.S. Learn More
Is Discontinued By Manufacturer No
Item Form Stick
Item model number 67002
Item Weight 0.01 Ounces
Manufacturer Napoleon
Material Maple Wood
Product Dimensions 3.25 x 13.25 x 8.25 inches

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Scritto da: Mrs Noah
Must have for smoking all pork
If you are a pork lover, this is a must have. After doing hams, pork butt, ribs and bacon, we cannot go back to just buying off the counter. These chips have spoiled us, for the better. We are so glad we bought the larger smoker this past Christmas. Lets all say Yum Yum.
Scritto da: The QC Man
Smoking good
These chips are great! the flavor they infuse into the meat is so good you won't want to stop eating.
Scritto da: Randy B
Use for baby back ribs and other meats
The size of the chips is nearly perfect for dumping on a really hot hardwood charcoal fire when smoking many different meats. My favorite is baby back pork ribs. Mix maple, oak, hickory and others together but make certain you have plenty of ribs to share!
Scritto da: Deanokat
Chips Are a Little Too Small
I bought these wood chips for use in my propane smoker. They work alright, but the chips are, in my opinion, a little too small. I prefer larger chips or chunks. I think these chips are better for other applications, like a little smoker box or homemade foil smoker packets. Good maple flavor, though.
Scritto da: Lak
I'm Pleased
I like the Napoleon 67002 Maple Wood Chips, 2-Pound Bag that I purchased. I've used them in my smoker and grill. The maple is not an over kill like hickory might be.
Scritto da: Jehily Bojorquez
I don't think it works.
Eh, I don't think it works. I didn't smell anything just smoke. Because you buy and add it on the grill you are waiting already for the type of smell but at the end I think it's in your head.
Scritto da: Charles S. Webster
Great value
Great value for the wood chips. Smoke well in my electric smoker. Love the taste on my food these chips impart during the smoking process.
Scritto da: tt3168
Great Chips
These chips are amazing. They give off a wonderful aroma and infuse whatever you are smoking with a wonderful flavor. I will definitely use again.
Scritto da: DMC
Think we got a flat bag of chips
These did nothing to improve the taste of my food. I had high hopes based on other reviews, but even during my smoking process I could barely smell anything. Really wish these had worked, since all my gear is Napoleon.
Scritto da: Isherlaufer
I was needing maple wood chips to smoke a pastrami ...
I was needing maple wood chips to smoke a pastrami brisket that I had brined for a week and I did want to overpower the pastrami flavour with a stronger wood, so I ordered this bag of chips. They are a very consistent size of chip in the bag and they helped my pastrami turn out perfectly. The chips fit a Masterbuilt smoker chip loader perfectly.
Scritto da: Carol Lewis
Great Product
I also purchased the napoleon s s. Cylinder to put the wood into. This is our first time smoking but everything seems to be working as expected, the only issue we're having is operator error.
Scritto da: Peter F
Great woodchips for cooking
These were awesome, provided a nice smoky flavour for brisket. Soaked overnight, were great. highly recommend.
Scritto da: Bruce Chung
Bought instead of apple wood and now like maple better
Not much to say, they are wood chips for smoking BBQ. They are just chips of wood. I use them in a V smoke box in my Weber LP BBQ. Purchased in place of apple wood chips as they were FAR more expensive.. and am happy that I did.. as I discovered I like the flavour of the maple wood smoked foods better.

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