Chef'sChoice 2000 Module d'affûtage pour aiguiseur de couteaux électrique commercial Diamond Hone, 2 étapes, noir

Brand:Chef’sChoice

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164.64

Module d'affûtage pour Commercial Diamond Hone® modèle 2000. L'affûteur de couteaux électrique commercial Chef'sChoice modèle 2000 est un aiguiseur certifié NSF haute performance développé spécialement pour une utilisation dans les cuisines commerciales à usage intensif dans les restaurants, les hôtels, les établissements de restauration, les clubs et les épiceries. Chaînes. Il est facile à utiliser et crée un tranchant plus durable et plus net. La géométrie de bord unique produite par le processus d'affûtage breveté en 2 étapes de l'affûteur Chef'sChoice donne au couteau une morsure extraordinaire et la durabilité pour rester affûté jusqu'à trois fois plus longtemps que les couteaux affûtés de manière conventionnelle. Sécuritaire pour les couteaux de qualité, le Chef'sChoice Model 2000 ne détrempe jamais et n'enlève que la poussière pour créer un bord tranchant. De plus, le module d'affûtage Chef'sChoice® peut être retiré rapidement et facilement pour être nettoyé et désinfecté dans l'évier d'un lave-vaisselle : une capacité cruciale pour la cuisine de restauration soucieuse de la sécurité d'aujourd'hui.

Certifié NSF. Guides d'angle de précision pour une utilisation facile et un contrôle des bords. 2 étapes : créez des bords à double biseau qui restent aiguisés plus longtemps. Affûte les couteaux droits et dentelés. Module d'affûtage de remplacement pour l'affûteur de couteaux électrique commercial modèle 2000. Se retire facilement pour le nettoyage dans l'évier ou le lave-vaisselle commercial. Rapide : utilise des abrasifs diamantés pour une coupe nette en quelques secondes. Un module d'aiguisage commercial pour couteaux de classe 20 degrés, conçu pour répondre aux besoins de la cuisine commerciale.
Brand Chef’sChoice
Color Black
Country of Origin USA
Customer Reviews 4.2 4.2 out of 5 stars 43 ratings 4.2 out of 5 stars
Department Cookware
Is Discontinued By Manufacturer No
Item model number 2000
Item Weight 0.28 Kilograms
Item Weight 9.9 ounces
Manufacturer Chef'sChoice
Material Plastic
Product Dimensions 6.69 x 3.35 x 3.15 inches

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Scritto da: MBC
Great replacement without buying entire new machine.
No need to spends hundreds on an entirely new machine. Simply purchase Chef's Choice sharpening module and slip it into the 2000 base. Sharpening knives is more efficient, faster. Pleased with this option to quickly upgrade my years-old machine.
Scritto da: Piscato
Professionl knife sharpening
I use the module for professional knife sharpening. I use a second, cheaper machine for deburring, and then use the stropping wheels to finish. Doing this, I get some 500 knives per module sharpening mostly home damaged knives, meaning rather heavy sharpening. Knicks and broken tips are dealt with separately. A couple years ago there was a run of these modules with poor quality cubic boron nitride wheels, (not diamond, by the way)that only lasted about 200 knives. These seem to have worked their way out of inventory and the modules are now back to as before.
Scritto da: Tina
All my knives are sharpened!
My husband sharpened every knife in the house and it's wonderful! I think he may offer to do family members knives too. Very easy to use.
Scritto da: LuAnne Berlin
Not the part pictured
Wish this had been the right part but, when it arrived, it was the wrong color and size - didn't fit my Chef's Choice 2000 as advertised. Returned and received a refund.
Scritto da: J.B.
Great design! No need to replace the entire sharpening ...
Great design! No need to replace the entire sharpening machine only the module. Much safer for a manufacturing company to sharpen knives versus a belt sander.
Scritto da: AmazonTresa Rowe Customer
Not what I wanted
First, it’s not electric and second it’s not worth $119.99! I want to return it
Scritto da: Arthur Ploessl
and have always had good luck with them
This replacement Module is excellant. i have used this Module before, and have always had good luck with them.
Scritto da: Amazon Customer
Five Stars
works great
Scritto da: Bud
Makes the sharpener like new.
Should come with a dressing tool to recondition the grinding wheel
Scritto da: John Krysa
Well built but......
The unit is well built and slides into my 2000 like a glove, and works like a hot damn. Sharpens almost like it was made for it. The big reason it gets a 3 star on value for the money, is, it cost me $219, roughly, to get it, plus shipping. The only problem with my old one is the 2 pieces of plastic that wear out on the front, which let your knives go to far into the sharpener, damaging your knives. There is nothing wrong with the grinding wheels or honing wheels. The 2 pieces are not available from Chef's Choice, you have to buy the whole unit. I could not find replacement pieces for this anywhere, so I am talking to a machine shop about making them, so you may see them for sale shortly, for lot less than $219. But overall, this is a good unit if yours is broken.
Scritto da: Hessenhenner
Sehr guter Messerschleifer Profigerät
Dieser Messerschärfer ist wirklich zu gebrauchen. Er ist Spülmaschinenfest, nimmt kaum Material ab, die Messer werden sehr,sehr scharf. Man kann dieses Gerät allerdings nur mit dem Motorteil, welches separat gekauft werden muß verwenden. Dies ist nicht ganz billig, jedoch jeden Cent wert.
Scritto da: carmen
recomiendo que no lo compren es un timo
es un timo, vino sin cable sin instrucciones,es fatal parece un juguete,fatal fatal
Scritto da: ivan
perfecto y muy rapido en horas lo teniamos en la puerta, un saludo y gracias
perfecto y muy rapido en horas lo teniamos en la puerta, un saludo y gracias ha sido un placer volveremos a comprar

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