Moulé à la main individuellement en Allemagne pour une qualité et un savoir-faire indéfectibles, Ozeri présente fièrement sa poêle à frire en terre céramique de la série professionnelle. Quadruple scellée, la poêle à frire en terre céramique de la série professionnelle utilise un revêtement en céramique à 4 couches qui est durci à la perfection pour une résistance aux rayures et une performance à vie. Appartenant à la série professionnelle d'Ozeri, la poêle à frire en terre céramique a été développée avec l'objectif sans compromis de la cuisson la plus sûre et la plus saine et utilise un revêtement respectueux de l'environnement qui offre des performances durables et une perfection antiadhésive. Ce revêtement spécial dépasse toutes les directives de l'Union européenne pour une cuisson sûre et est absolument exempt de substances telles que les produits chimiques fluorés GenX, PFBS, PFOS, PFOA, les bisphénols tels que BPA, BPS et BPF, ainsi que l'APEO, et les produits chimiques moins connus NMP et NEP. Selon la FDA, bon nombre de ces produits chimiques constituent une classe inquiétante de composés antiadhésifs et résistants aux taches qui se sont retrouvés dans la chaîne alimentaire, y compris les viandes et les fruits de mer des épiceries. Un rapport fédéral de toxicologie a lié un certain nombre de problèmes de santé à la présence de ces composés dans le sang des gens. Bien que l'acide nocif PFOA, et dans une certaine mesure le PFOS, aient été généralement éliminés de la production, les revêtements antiadhésifs sont aujourd'hui souvent fabriqués à l'aide d'une nouvelle génération de fluoropolymères avancés, connus sous le nom de produits chimiques fluorés GenX et PFBS. Selon les études de l'EPA sur ces produits chimiques, les "données suggèrent un cancer" et lorsqu'ils sont consommés par voie orale, ces produits chimiques peuvent être capables d'affecter les reins, le sang, le système immunitaire, le foie et les fœtus en développement. Les produits chimiques APEO (éthoxylates d'alkylphénol), dont l'utilisation est restreinte en Allemagne, sont également préoccupants en raison de préoccupations concernant leur faible biodégradabilité et leur toxicité. Étiquetés « pour toujours » en raison de leur faible dégradabilité et de leur tendance à s'accumuler dans le corps des gens, l'EPA et la FDA ont cité des études cohérentes de personnes exposées à bon nombre de ces composés qui suggèrent des associations avec plusieurs types de cancers, des problèmes de foie, un faible poids à la naissance et d'autres problèmes, concluant que bon nombre de ces composés sont plus dangereux qu'on ne le pensait auparavant. Avec la poêle à frire en terre céramique de la série professionnelle, aucun produit chimique de ce type n'est jamais libéré. De plus, la poêle utilise un revêtement inerte qui est également exempt de produits chimiques potentiellement nocifs NMP (N-méthyl-2-pyrrolidone) et NEP (N-éthyl-2-pyrrolidone), parfois présents dans les ustensiles de cuisine traditionnels. La poêle à frire en terre céramique de la série professionnelle Ozeri est exemplaire dans son savoir-faire allemand et sa technologie inductive, vous offrant les meilleurs ustensiles de cuisine que l'Allemagne a à offrir. Durable et résistant aux rayures, il est doté d'un noyau en aluminium de 9 mm traité avec une couche aimantée AISI 430 pour une utilisation avec des cuisinières à induction à transfert de chaleur rapide, permettant à cette poêle de maintenir des températures de cuisson idéales avec moins d'énergie et de temps. Passe au four jusqu'à 260 °C / 500 °F, et 100 % coulé à la main et fabriqué en Allemagne.
EAN: 0815817013095
Catégories Maison et cuisine, Mystère, Thriller & Suspense, Cuisine, Pots et casseroles, Casseroles à rôtir Poêles à frire,
| Brand | Ozeri |
| Capacity | 3 Liters |
| Color | Black |
| Material | Ceramic |
| Special Feature | Gas Stovetop Compatible, Electric Stovetop Compatible, Induction Stovetop Compatible |
