Cette poêle a la taille idéale pour servir des tapas ou une petite paella pour une personne. Ses 2 poignées sont en acier et peintes en rouge. La poêle est en acier au carbone (alias acier poli ou acero pulido), ce qui est idéal pour la paella car il conduit rapidement la chaleur. La casserole est mince mais assez rigide et durable, avec un fond alvéolé. L'acier au carbone est le matériau traditionnel de la paella, et certains amateurs de paella estiment qu'il rehausse la saveur. Comme toute poêle en acier brut, elle demande quelques précautions : il faut sécher la poêle juste après l'avoir lavée puis frotter l'intérieur avec un peu d'huile végétale pour éviter la rouille. Si la casserole rouille, quelques passages avec de la laine d'acier l'enlèvent tout de suite.
EAN: 0791769438752
Catégories Maison et cuisine, Mystère, Thriller & Suspense, Cuisine, Pots et casseroles, Casseroles à paella,
| Brand | Garcima |
| Capacity | 0.24 Liters |
| Color | Silver |
| Material | Steel |
| Special Feature | Gas Stovetop Compatible |
