Gardez votre collection de couteaux de cuisine Shun en parfait état et tranchants comme un rasoir avec la pierre à aiguiser combinée Shun 400/1000. Avec ses faces grain 400 et grains fins 1000, cette pierre à aiguiser est idéale pour restaurer des couteaux très ternes. De plus, il est facile à utiliser - il suffit de tremper la pierre à aiguiser dans l'eau et d'utiliser le côté grain 400 pour enlever rapidement le matériau et mettre un nouveau bord. Ensuite, utilisez le côté grain 1000 pour lisser et finir le couteau. Le plateau en caoutchouc inclus maintient la pierre à aiguiser fermement en place pour une meilleure stabilité lors de l'affûtage. Au Japon, la lame est plus qu'un outil « c'est une tradition. Installé dans la ville de Seki, le cœur de l'industrie japonaise de la coutellerie, Shun Fine Cutlery se consacre au maintien de cette ancienne tradition. Chaque couteau est fabriqué à la main par des artisans hautement qualifiés pour produire des lames d'une qualité et d'une beauté inégalées. Nous utilisons également des matériaux modernes et haut de gamme et une technologie de pointe pour fournir la qualité Shun à des millions de chefs professionnels et de cuisiniers amateurs passionnés à travers le monde.
EAN: 0087171058733
Catégories Outils et amélioration de la maison, Sets de batteries et chargeurs, Outils à main, Pierres à aiguiser,
Brand | Shun |
Color | 1000/3000 Grit |
Country of Origin | China |
Customer Reviews | 4.5 4.5 out of 5 stars 21 ratings 4.5 out of 5 stars |
Grit Type | Course,Extra-fine,Fine |
Item model number | SSM0708 |
Item Weight | 0.5 Pounds |
Item Weight | 8 ounces |
Manufacturer | Kai |
Material | Stone |
Product Dimensions | 7.5 x 3.5 x 2.5 inches |