Utilisant un revêtement dérivé de la pierre formulé sur mesure en provenance d'Allemagne, la poêle à frire Stone Earth d'Ozeri règne avec sa capacité à offrir une perfection antiadhésive tout en restant absolument exempte de substances toxiques telles que l'APEO, les produits chimiques fluorés GenX, le PFBS, le PFOS, le PFOA, et les moins connues NMP et NEP. Selon la FDA, bon nombre de ces produits chimiques constituent une classe inquiétante de composés antiadhésifs qui se sont retrouvés dans la chaîne alimentaire, y compris les viandes et les fruits de mer des épiceries. L'EPA et la FDA ont mené des recherches toxicologiques sur l'exposition à certains de ces composés qui suggèrent des associations avec plusieurs types de cancers et de problèmes de santé. Bien que les acides nocifs PFOA et PFOS soient progressivement éliminés de la production, les revêtements antiadhésifs d'aujourd'hui sont souvent fabriqués à l'aide d'une nouvelle génération de fluoropolymères, connus sous le nom de produits chimiques fluorés GenX et PFBS, que l'EPA a plus récemment cités comme évocateurs de cancer et lorsqu'il est consommé, peut affecter les reins, le sang, le système immunitaire, le foie et les fœtus en développement. Les produits chimiques APEO, qui sont limités en Allemagne en raison de préoccupations environnementales et de toxicité dans la chaîne alimentaire, sont également préoccupants. En n'utilisant aucun de ces «produits chimiques éternels», le revêtement du Stone Earth Pan est en avance sur la courbe, obtenant les notes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire et de santé environnementale. De plus, le revêtement du Stone Earth Pan est appliqué à l'aide d'une technique à base d'eau qui est également exempte des produits chimiques moins connus mais potentiellement nocifs NMP et NEP, parfois présents dans les ustensiles de cuisine. Le Stone Earth Pan est beaucoup plus durable et résistant aux rayures que les autres surfaces antiadhésives, et toujours facile à nettoyer. La poêle à frire Stone Earth est composée d'un noyau en aluminium épais qui permet une cuisson rapide et uniforme sans points chauds. Il est doté d'un fond magnétisé pour un transfert de chaleur rapide sur les cuisinières à induction et d'une poignée enduite de silicone résistant à la chaleur. Revêtement fabriqué par Weilburger GmbH, Allemagne. Casserole assemblée en Chine..
EAN: 0793842036084
Catégories Maison et cuisine, Mystère, Thriller & Suspense, Cuisine, Pots et casseroles, Sauteuses,
Brand | Ozeri |
Capacity | 3.3 Pounds |
Color | Coconut Brown |
Material | Stoneware |
Special Feature | Induction Stovetop Compatible |